株式会社GRITが運営するイタリアンバル「Balsamo」様より、メニュー表制作のご依頼をいただきました。
お店の持つスタイリッシュな世界観を崩さず、「やや高級感のある価格帯」にふさわしいデザインを中心に構成。
店内の雰囲気に馴染みつつ、手に取った瞬間に“特別感”が伝わる印象づくりを目指しました。

案件概要

ジャンルに縛られすぎず、イタリアンらしい余白と洗練された色使いで設計。
料理そのものの魅力が伝わるよう、写真点数は抑えながら視線誘導と構成を調整しています。
価格帯に合わせ、フォントや紙質にも配慮し、カジュアルすぎず、しかし気取りすぎないの空気感を反映しました。

・イタリアンバルとしての雰囲気に対し、メニュー表に統一感や高級感が不足
・価格帯と視覚価値のバランスが取れていない状態
・店舗のブランドイメージが紙媒体に十分反映されていない

・「おしゃれ」「かっこよく」をベースに、アイキャッチより“質感・余白”を優先した紙面設計
・高級寄りの価格に合わせ、フォントの組版と色味を厳選
・写真を必要最低限に留め、料理名と価格が際立つレイアウトに調整
・メニュー分類を整理し、視認性と回遊性を改善

特記事項・こだわり

Balsamo様の場合、店内の空気感そのものがデザインの前提条件でした。
華やかさよりも、「静かに品が漂う印象」を重視し、色を抑えた設計に。
高級すぎる紙面に振らず、“背伸びしない大人の時間”を感じてもらえるさじ加減を探りました。
料理の背景にある想いや、食事を楽しむ時間が少し豊かになるよう、ひとつひとつの要素を丁寧に配置しています。